PLANTACIÓN:
A pleno sol, en suelo bien drenado. Muy resistente.
CULTIVO:
Regar en épocas secas. Podar después de la floración.
COSECHA:
Recoger las hojas cuando se necesiten, y las flores cuando abran.
USOS CULINARIOS:
Las hojas se emplean en cocina mediterránea, carnes y pizzas. Flores, en ensaladas.
