jueves, 23 de mayo de 2013

MELISA

PLANTACIÓN:
En semisombra. Suelo fresco y bien drenado. Muy resistente.

CULTIVO:
Cortar los tallos floríferos a finales de otoño.

COSECHA:
Recoger las hojas cuando se necesiten. Sus aceites esenciales estarán más concentrados antes de la floración.

USOS CULINARIOS:
Añade sabor a limón a las ensaladas. Poner unas hojas en agua hirviendo para hacer una refrescante tisana.

MULTIPLICACIÓN:
Sembrar en primavera, o dividir en otoño o primavera.