ALBAHACA

PLANTACIÓN:
en tiestos o en lugar protegido y soleado, con suelo fresco y bien drenado. Muy sensible.

CULTIVO:
no regar en exceso las plantas en tiesto. Despuntar los tallos para favorecer la producción de hojas.

COSECHA:
Recoger las hojas frescas.

USOS:
es un ingrediente básico del "pesto". Utilizar en ensaladas, pizzas, pollo y cordero. Puede congelarse.

MULTIPLICACIÓN:
siembra protegida.

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